Kanji 土 (Erde)

19 Apr

Kanji:

ON: DO (ド), TO (ト)

kun: tsuchi (つち)

Bedeutung: Erde, Boden, Grund

Kanji Erde

 

 

 

 

 

 

 

Beispiele: folgen nach näherer Betrachtung weiterer Kanji

Kanji 金 (Gold)

18 Apr

Kanji:

ON: KIN (キン), KON (コン)

kun: kane (かね), kana (かな)

Bedeutung: Gold, Metall, Geld

Gold Kanji

 

 

 

 

 

 

 

Beispiele: folgen nach näherer Betrachtung weiterer Kanji

Kanji 木 (Baum, Holz)

17 Apr

Kanji:

ON: BOKU (ボク) , MOKU (モク)

kun: ki (き), ko (こ)

Bedeutung: Baum, Holz

Kanji Baum Holz

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Beispiele: folgen nach näherer Betrachtung weiterer Kanji

Kanji 水 (Wasser)

16 Apr

Kanji:  水

ON: SUI (スイ)

kun: mizu (みず)

Bedeutung: Wasser

Kanji Wasser

 

 

 

 

 

 

 

Beispiele: folgen nach näherer Betrachtung weiterer Kanji

Kanji 火 (Feuer)

15 Apr

Kanji:

ON: KA (カ)

kun: hi (ひ), ho (ほ)

Bedeutung: Feuer

Feuer Kanji

 

 

 

 

 

 

 

Beispiele: folgen nach näherer Betrachtung weiterer Kanji

Kanji 月 (Mond, Monat)

14 Apr

Kanji: 月

ON: GETSU (ゲツ), GATSU (ガツ)

kun: tsuki (つき)

Bedeutung: Mond, Monat

Mond Monat

Beispiele: folgen nach näherer Betrachtung weiterer Kanji

Erstes Mal Maccha

11 Apr

Wie schon geschrieben, wollte ich schon immer mal den japanischen grünen Tee probieren, von dem immer und überall die Rede ist.. Maccha Mochi kenne ich bereits und schmeckt mir auch, aber es gibt ja noch so viele andere Dinge, für die man diesen Tee verwendet.. Sei es Eis, Süßigkeiten, Backwaren, Getränke… So vieles für mich zum Ausprobieren, aber vorher sollte man natürlich wissen, ob der Tee einem auch so zu sagt. Also belesen, was es für Sorten gibt und worin sie sich (auch qualitativ) unterscheiden. Lange Rede kurzer Sinn: ich habe einfach den genommen, der mir im Laden zusagte, da ich ja einfach nur probieren wollte.

Maccha

Also habe ich mich für die Packung entschieden, die mir am sympathischsten war und der Tee schon vorportioniert wurde. Gekostet hat mich das 4,29€ für 5x10g. Dazu muss ich sagen, dass es sich hierbei nicht um puren Tee handelt, sondern um Tee mit Milch ( オーレ =  au Lait), auch schon gezuckert und quasi trinkfertig.

Rückseite

Auf der Rückseite findet man eine simple Anleitung zum Zubereiten des Tees, einmal für die kalte und einmal für die warme Variante, und da man da nicht viel falsch machen konnte, dachte ich, es wäre das Richtige für den Anfang. Wenn man heißen Tee möchte, soll man unter ständigem Rühren 100 ml heißes Wasser zu dem Pulver gießen, wenn man kalten will, dann erstmal 30 ml warmes, dann 50 ml kaltes Wasser.

Tütchen

Die kleinen Vorportionierten Tütchen sehen aus, wie die von Chai Latte oder Kaffee, nichts besonderes also.

Pulver

Der Inhalt ist grün und etwas mehlig, Pulver halt.

Fertig

Ich habe mich für warmen Tee entschieden und 100 ml .. Nein stopp, ich habe nicht aufgepasst und fast doppelt so viel eingegossen.Typisch ich! Naja egal, das kommt davon, wenn man ein Glas nimmt. Jedenfalls war das Ergebnis ein wirklich sehr grüner und trüber Tee mit leichtem Schaum an der Oberfläche, wobei trüb nicht das richtige Wort ist- eher wie grüne Milch. Der Geruch hat mich gar nicht überzeugt, auch vorher schon, als nur das Pulver drin war. Mich überkam die leichte Angst, dass es genauso schmecken würde, wie es gerochen hat, aaaaaaber! Es war wirklich sehr lecker. Ich kannte vorher nur grünen Tee im Beutel und irgendwie schmeckt (dieser) Maccha auch so, nur viel intensiver und besser! Naja gut, er war eben schon fertig gesüßt und verfeinert. Nächstes Mal nehme ich Maccha pur.

Kleiner, aber feiner Einkauf

10 Apr

Vorgestern war ich nach längerer Zeit mal wieder in meinem lieblings Asialaden und war positiv überrascht: der Japan-Bereich wurde erweitert, wenn auch nur minimal. Ich meine, Sushizutaten und sowas gab es schon immer, aber ich habe doch tatsächlich Bentozubehör gefunden! Nicht viel, aber immerhin ein Anfang. Ganz niedliche Saucenfläschen in Schweinchenform, die ich bisher aus dem Internet kannte, aber nicht mitnahm, da sie mir nun auch nicht so gut gefallen, wie andere.

Bentozeug

Allerdings habe ich diese niedlichen Einpackfolien entdeckt und da sie günstiger waren, als die im Internet, auch gleich eingepackt. Es sind vier Motive: Panda, Schweinchen, Affe und Küken und davon dann jeweils drei Stück.
Außerdem hatte ich speziell nach Furikake gesucht und diese mit Eigeschmack zum Probieren mit in’s Körbchen getan. Leider gab es dort früher mehr Auswahl.

http://3l4kgq.dm2302.livefilestore.com/y2p6rOGgcH-tdU6jje31ewpzX1FLCKoPzuP9pbtC3UyxskXEnxk3V8pZYRL0V10BI1syW-Z7D3SdpF3r_rLRgtPA8QKoxCsoXcG6rkMVe217Tc/BMaccha.JPG

Was ich auch schon immer mal ausprobieren wollte ist Maccha (japanischer grüner Tee) und ich habe mich zwar schon gut belesen wegen der Qualitätsunterschiede, aber wenn man dann im Laden steht ist es dann doch irgendwie schwerer. Letztlich durfte diese Packung mit, weil dort schon vorportioniert wurde.

Mochi

Natürlich dürfen bei keinem Einkauf Mochi fehlen! Die Entscheidung fällt mir jedes Mal schwer, aber diesmal sollte es Taro sein. (Hier habe ich schonmal meine erste Erfahrung mit dieser Sorte geteilt)

Pulli

Danach war ich noch bei Primark und da fiel mir dieser schöne Pulli in’s Auge. Nicht nur die Aufschrift, sondern vor allem auch die Farbe finde ich wirklich schön. Außerdem ist der Stoff dünn genug, dass ich ihn auch an Frühlingstagen tragen kann.

Über die Bentosachen und den Tee werde ich noch gesondert berichten, aber hier schonmal alle Preise:

  • Einpackfolien 3×4 Motive 1,59€
  • Furikake 30g mit Eiergeschmack 1,59€
  • Maccha 5x10g 4,29€
  • Taro Mochi 210g 1,99€
  • Pulli von Primark 10,- €

Origami (Brief-)Umschlag Anleitung

4 Apr

Nach sooo langer Zeit habe ich mich mal hingesetzt und wieder eine kleine Anleitung zusammengestellt. Diesmal ist es wirklich etwas sehr, sehr einfaches, was in 5 Minuten fertig ist: Ein Briefumschlag!

Umschlag

Legt das Papier mit der farbigen Seite nach unten vor euch und klappt es genau in der Mitte zu, sodass ein Dreieck vor euch liegt.

1

Nun wird dieses Dreieck an der langen Seite gedrittelt, entweder mit Lineal nach Maß oder mit diesem Trick: nehmt das Dreieck so in die Hand, dass die lange Seite  euch anschaut. Die linke Spitze klappt ihr nach unten, die rechte nach oben (oder umgekehrt, wenn euch das lieber ist) und schiebt das ein wenig hin und her, bis beide Spitzen am jeweils äußeren Rand liegen und wenn das geschehen ist, haltet ihr mit der einen Hand die Spitze an ihrer Position, während die andere den Knick nun festdrückt. Wichtig ist, dass die Spitzen sauber am unteren Rand liegen.

2

Die Eine Sete wird nun von hinten nach vorne geklappt, damit die “Flügel” aufeinander liegen. Der obere “Flügel” wird Vertikal halbiert, indem man seine Spitze zum äußeren Rand in die Ecke führt und gut festdrückt.

3

Danach stellt man diesen Teil auf und geht mit dem Finger zwischen die beiden Papierschichten und drückt diese auseinander. Nun muss man eigentlich nur von vorne raufdrücken, ganz vorsichtig, damit die beiden Spitzen sich treffen und schon entsteht eine schöne Raute.

4

Jetzt muss man nur noch die Spitze ganz oben vom anfänglchen Dreieck zur unteren Spitze der eben erstellten Raute führen und festdrücken. Danach kann man diese in die Raute reinstecken, denn so hält der Umschlag sich zusammen.

5

Die kleine Botschaft oder den Brief kann man nun in den Umschlag stecken  oder, was ich persönlich lieber mag, die Nachricht einfach direkt auf der Innenseite des Umschlags notieren.

ende

Mein Papier ist leider nicht zu 100% quadratisch, weswegen es sich mit der Zeit immer mehr verschiebt und das sieht man leider. Wird Zeit für neues…

Meine erste Bento-Box ist da!

2 Apr

Vor ein paar Tagen kam meine Bestellung aus Japan endlich an! Ich wollte nun endlich richtg mit dem Anfertigen von Bentos anfangen und habe deswegen einige Stunden in einigen Nächten damit verbracht auf eBay Boxen an zu schauen. Da es meine erste ist, sollte sie nämlch nicht all zu teuer sein. Jedenfalls habe ich dann dieses tolle Set von Glit & Brillia gefunden (bevor die Frage aufkommt: es hat etwa 18€ gekostet + 7€ Versand aus Japan).

Set

Set

Dabei ist die Box mit zwei Etagen und einem Band, das sie zusammenhält, Besteck, eine Onigiri-Box, eine Flasche und eine kleine Tasche und das alles in einem schönen Magenta. Zusätzlich enthalten sind Sushigras zur Trennung der Nahrung und ein Soßenfläschen in Fischform.

Flasche

Die Flasche sieht unter dem Deckel, den man als Becher verwenden kann, aus wie eine Sportflasche und lässt sich ziemlich fest verschließen. Hoffentlich hält das auch so, wie es wirkt.

Box

Die Bento-Box besteht wie gesagt aus zwei Etagen und zusätzlich passt oben auch das Besteck rein, sodass man es nicht einzeln mittragen muss. Zwischen den Etagen ist eine Abtrennung, die wie ein Deckel auf dem unteren Schälchen liegt. Damit nichts auseinander fällt, zieht man das elastische Band rüber und dann sitzt alles fest.

Die Box umfasst insgesamt 500 ml und ist 15 x 8 x 8 cm groß. Ja, das ist echt klein und obwohl ich vorher schon wusste, dass das für eine Bento-Box normal ist, habe ich trotzdem einen ordentlichen Schrecken bekommen. Sie muss aber auch so klein sein, da alles sehr eng zusammenliegen und nichts herumfliegen soll. Zudem entsprechen 500ml, sofern man die Box richtig befüllt, etwa 500 Kalorien, was für eine Zwischenmahlzeit vollkommen ausreichend ist (und in die Onigiri-Box passt schließlich auch noch was rein).

Besteck

Stäbchen

Das Besteck dieses Sets ist dementsprechend auch sehr klein, aber ich finde es toll, dass die Plastikstäbchen an der Spitze rau sind, so hat man zumindest etwas “Grip”. So, wie die kleinen Stäbchen aus dem Bentoshop, über die Momo von Hibiskus Art imletzten Gastbeitrag berichtet hat.

Was mir aber bisher als einziger Mangel auffiel, war der Gestank nach billigem Plastik. Also bevor ich da Lebensmittel reintue, wird alles gründlich gesäubert!

Follow

Erhalte jeden neuen Beitrag in deinen Posteingang.