Tag Archives: Mochi

Kleiner, aber feiner Einkauf

10 Apr

Vorgestern war ich nach längerer Zeit mal wieder in meinem lieblings Asialaden und war positiv überrascht: der Japan-Bereich wurde erweitert, wenn auch nur minimal. Ich meine, Sushizutaten und sowas gab es schon immer, aber ich habe doch tatsächlich Bentozubehör gefunden! Nicht viel, aber immerhin ein Anfang. Ganz niedliche Saucenfläschen in Schweinchenform, die ich bisher aus dem Internet kannte, aber nicht mitnahm, da sie mir nun auch nicht so gut gefallen, wie andere.

Bentozeug

Allerdings habe ich diese niedlichen Einpackfolien entdeckt und da sie günstiger waren, als die im Internet, auch gleich eingepackt. Es sind vier Motive: Panda, Schweinchen, Affe und Küken und davon dann jeweils drei Stück.
Außerdem hatte ich speziell nach Furikake gesucht und diese mit Eigeschmack zum Probieren mit in’s Körbchen getan. Leider gab es dort früher mehr Auswahl.

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Was ich auch schon immer mal ausprobieren wollte ist Maccha (japanischer grüner Tee) und ich habe mich zwar schon gut belesen wegen der Qualitätsunterschiede, aber wenn man dann im Laden steht ist es dann doch irgendwie schwerer. Letztlich durfte diese Packung mit, weil dort schon vorportioniert wurde.

Mochi

Natürlich dürfen bei keinem Einkauf Mochi fehlen! Die Entscheidung fällt mir jedes Mal schwer, aber diesmal sollte es Taro sein. (Hier habe ich schonmal meine erste Erfahrung mit dieser Sorte geteilt)

Pulli

Danach war ich noch bei Primark und da fiel mir dieser schöne Pulli in’s Auge. Nicht nur die Aufschrift, sondern vor allem auch die Farbe finde ich wirklich schön. Außerdem ist der Stoff dünn genug, dass ich ihn auch an Frühlingstagen tragen kann.

Über die Bentosachen und den Tee werde ich noch gesondert berichten, aber hier schonmal alle Preise:

  • Einpackfolien 3×4 Motive 1,59€
  • Furikake 30g mit Eiergeschmack 1,59€
  • Maccha 5x10g 4,29€
  • Taro Mochi 210g 1,99€
  • Pulli von Primark 10,- €
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Gute Freunde..

27 Nov

.. Wissen worauf du am meisten stehst! Jaaa jaaa, auch dieses Jahr zum Geburtstag überraschte man mich positiv. Ich bin kein Mensch, der unbedingt Geschenke bekommen möchte, dennoch freue ich mich sehr, wenn ich sehe, dass man sich Gedanken gemacht hat. Dass ich Japan liebe, scheint bei jedem angekommen zu sein und ich war „baff“.

kette

Angefangen bei dieser wunderschönen Kette von meinem Freund („Ich liebe dich“ auf japanisch), die ich täglich trage und mir einbilde, jeder würde verstehen, was da steht. Natürlich ist dem nicht so und das macht sie, den Blicken zu urteilen, für andere scheinbar umso attraktiver. Mein ganz besonderes Geheimnis! …

Totoro

.. über niedlich frechen und irgendwie doch sexy Strumpfhosen mit Totoro-Motiv..

.. und köstlichem Mochikuchen ..

Rilakkuma

.. diesem niedlichen Rilakkuma mit seinem Spiegelei-Toast..

sushi
Sushi

..und einem schönen Sushiset, bestehend aus Stäbchen, -halter, kleinem Rezeptbuch, Bambusmatte, Sushireis und Noriblättern..

Reiskocher

.. bis zu diesem Reiskocher! (Den ich immer noch nicht ausprobiert habe, ich sollte mich was schämen..)
Nun denn, was soll ich sagen.. Dem Sushi steht nichts mehr im Weg, dem Bento wohl auch nicht mehr. Ich bin sooo gespannt, wie der Reis, vor allem der Sushireis, aus dem Reiskocher schmecken wird. Ich werde berichten!

Und an der Stelle noch einmal ein großes Danke an alle Freunde, nicht nur denen, die ich hier indirekt genannt habe, sondern auch all jenen, die diesen Beitrag wohl nie lesen werden, aber mir meinen Geburtstag so bereichert haben!

Schon wieder einkaufen

27 Mai

Und diesmal ist es gar nicht soo lange her, dass ich einkaufen war.. Der Sushireis vom letzten Mal ist ja nun aufgebraucht und auch die Kiste Ramen aus meinem letzten Haul-Beitrag ist längst geleert worden. Höchste Zeit die Reserven wieder aufzufüllen!

Ramen
Die Kiste Ramen (hier zum besseren Tragen in einer Tüte). Allgemein ist es günstiger einen ganzen Karton im Asialaden zu nehmen, als die Ramen einzeln und vor allem in deutschen Läden zu kaufen. 35 cent pro Packungkosten sie im Asialaden, bis zu 60 cent in deutschen Märkten oder Zeitungsläden. Die Kiste hat 9,90€ gekostet und enthalten sind 30 Päckchen.

Sushireis
EInen anderen Sushireis als letztes Mal habe ich mitgenommen. Einfach, weil es der günstigste war. Bisher kann ich noch nichts dazu sagen.

Maggi
Gaaaaaanz wichtig ist mir Maggi-Würze. Da die letzte Flasche nur klein war und sehr schnell aufgebraucht wurde, diesmal einfach die größte, die ich finden konnte. Hoffentlich hält sie eine Weile, auch wenn ich zu sehr, sehr vielen Gerichten Maggi-Würze hinzufüge.

Sojasauce
Und jetzt muss ich was beichten! Meine Sojasauce, ebenfalls nur eine kleine Flasche, auch alle.. Also eine große 1L-Flasche japanischer Sojasauce gekauft. 1,50€ statt 4€, da sie am Ende diesen Monats ablaufen sollte.. Japanische Sojasauce soll für japanische Gerichte wichtig sein, aaaaaber ich glaube, dass ich vorher eine chinesische hatte und diese hat auch prima geschmeckt. Nur die japanische.. Habe ich weggeworfen, weil ich zunächst dachte, sie sei faulig, alkoholisch usw… Nun denn, habe dann eine kleine, teurere Flasche japanischer Sojasauce gekauft, die länger halten soll und.. sie riecht genauso. Also scheinbar nicht faulig, sondern ganz normal. Na toll! Vielleicht bleibe ich einfach bei anderen Sojasaucen.

Ramenschalen
Da ich letztes Wochenende in einer anderen Stadt unterwegs war, habe ich mir diese beiden großen Schalen mit Instantramen mitgenommen. 111g, mehr, als in so einem Tütchen drin ist, für 99cent. Da konnte ich nicht nein sagen. Satt war ich, geschmacklich jedoch enttäuscht..

Erdbeermochi
Galiamochi
Da ich mich zwischen diesen beiden Mochisorten nicht entscheiden konnte, habe ich einfach beide mitgenommen. Lecker, lecker. Aber ich möchte an dieser Stelle nicht viel verraten, sondern die Mochi lieber in einem einzelnen Beitrag vorstellen.

Mais
Meine Freundin hat sich SWüßigkeiten mit Maisgeschmack gekauft und mit mir geteilt. Man kann es sich vorstellen wie.. weichere, nicht ganz so gummiartige Gummubärchen in Maisform mit Maisgeschmack. Es klingt eventuell nicht sehr appetitlich, aber nachdem man sich an den Geschmack etwas gewöhnt hat, sind sie einfach nur lecker und nicht so süß, wie andere Süßwaren.

Stäbchen
Zu guter Letzt meine wundervollen Stäbchen, die zwar schon lange in meinem Besitz sind, aber noch nicht auf meinem Blog zu sehen waren. Ich liebe ja Pandas, da konnte ich bei diesen Stäbchen nicht widerstehen. 2,50€ fand ich auch angemessen, da sie einiges aushalten.

Und ja, eeeeendlich kann ich anständioge Fotos für diesen Blog machen, da ich nciht mehr auf die lästige Kamera meines Handys angewiesen bin, sondern nun seit einiger Zeit eine schöne Canon besitze und verwende.

Asiasupermarkt-Haul

4 Dez

Oh Gott, ich hasse den Begriff „Haul“ eigentlich, auch wenn er momentan ziemlich weit verbreitet ist. Aber ich weiß nicht, wie ich meinen kleinen Raubzug sonst nennen soll. Was soll’s. Haul..

Gestern war ich also im Asia-Supermarkt und habe mir wieder ein paar Dinge gekauft. Angefangen beim Reis, der vom letzten Einkauf ist leer. Leckerer Klebreis, den ich ja leider ohne Reiskocher zubereiten muss. Dann, gaaaanz wichtig, Sriracha Hot Chilisauce! Die alte Flasche hat meiner Mutter weggeworfen, sie war ihr einfach zu.. alt. Dabei darf die bei Brautnudeln und Rühreiern nicht fehlen. Eigentlich mache ich sie überall rein, sogar in Suppe, wenn mir diese zu nüchtern ist.

Reis und Sriracha

Weil meine Mutter und ich gerne Krabbenchips essen, habe ich uns zum ersten Mal welche zum selber in den Topf werfen gekauft. Es ist viel günstiger die Taler roh zu klaufen, als fertige Krabbenchips.

Krabbenchips

Mochi war natürlich auch wieder dabei. Meine Lieblingssorte: Taro!

Taro Mochi

Zwei weitere Snacks habe ich ausprobiert: So Stäbchen aus Weizenmehl und Shrimps, eine Art „Chips“, welche auch scharf gewürzt waren und getrockneten, gewürzten Seetang (Nori) – auch scharf. Also diese Shrimpdinger schmecken erstaunlich gut! Der Seetang ist gewöhnungsbedürftig, auch mit Shrimps gewürzt und schmeckt ein wenig  nach, naja.. Fisch. Ich habe es mehreren Personen zum probieren angeboten und es kam zum größten Teil gut an. Vielen ging es wie mir: Kann man mal essen, muss aber nicht jeden Tag sein. Deswegen werde ich es mir eher nicht nochmal holen. Ich hab‘ sie mir vorhin in die Ramen getan, mit Nudeln schmecken sie besser.

ShrimpChips

Seetang

Und wo ich gerade bei Ramen bin.. Davon habe ich nun ganz viel! Eine ganze Kiste (30 Stück) habe ich mitgenommen, da wir hier zuhause gerne mal Ramen essen. Geht schließlich schnell und macht auch satt. Perfekt für den kleinen Hunger Nachmittags oder Abends. Und es ist eben auch ein günstiges Gericht.

Ramen

Maccha Mochi und Mochi mit Kokos

2 Feb

Jaaa, der Laden, bei dem ich die Mochi immer kaufe, hat die Preise gesenkt! Von 2,10€ auf 1,89€. Ich kenne mich da zwar nciht so gut aus, aber für 210g ist das doch recht wenig, vor allem für Importwahre. Nagut, die Mochis sind aus Taiwan und nciht direkt aus Japan, wie ich gelesen habe, aber trotzdem. Im Internet habe ich die selben Mochi für den doppelten Preis gefunden. Wie dem auch sei, nicht nur die Preise wurden gesenkt, sondern es sind auch mehr Sorten verfügbar. Da habe ich gleich zwei verschiedene geschnappt, weil ich mich nicht entscheiden konnte… Ich bin ja so verfressen! 🙂

Zum einen Maccha Mochi.. Maccha ist pulverisierter grüner Tee und wird in Japan sehr viel genutzt. Nicht nur zum Teetrinken, sondern auch in Süßwaren, Eis, anderen Getränken und zum Kochen und Backen. Da ich vor hatte mir selber auch eine Dose Maccha zu kaufen, aber da dieses ziemlich teuer ist (wenn auch sehr ergiebig) und ich Angst hatte, dass es mir dann doch nicht schmeckt, wollte ich es sowieso mal probieren. Perfektes Timing würde ich sagen.

Maccha Mochi Verpackung

Wie so ziemlich alles japanische, schmeckt Maccha ganz anders als erwartet. Nicht, dass ich spezielle Erwartungen hatte, aber so hatte ich es mir trotzdem nicht vorgestellt. Es schmeckt gewöhnungsbedürftig gut, also nicht schlecht, aber auch nicht so gut, dass ich sage, ich möchte in jedem Gericht Maccha haben. Ich denke, je öfter man es schmeckt, desto mehr mag man es. Schwierig zu beschreiben, aber ein MUSS für alle Japanfreaks!

Maccha Mochi

… Zum anderen irgendwas mit Kokos. Es stand keine Sorte drauf.. Die Füllung ist bräunlich, nicht so stark wie auf der Packung abgebildet, und wohl „Schwertbohnenpaste“. Keine Ahnung was das ist, es ist jedenfalls keine Rotebohnenpaste (=Anko). Es sieht anders aus und schmeckt anders. Das Mochi selbst ist grün und drumherum kleben Kokosraspeln.

Kokosüberzogene Mochi

Es ist so verdammt lecker! Ich hätte mich reinlegen können, eine Wanne voll mit diesen Mochis! Es schmeckt nicht so süß wie die anderen Sorten und genau das macht es aus, finde ich. Sind die besten, die ich bisher probiert habe. Ich kann es nur betonen, wie lecker sie sind. SOOOOOO!

Kokosüberzogene Mochi

Letztere wurden mir vom Ladeninhaber empfohlen. Er meinte, die wären viel besser, als die Maccha Mochi und ich solle lieber diese probieren. Ich bereue es nicht. Nagut, irgendwie schon.. Nun weiß ich, wofür mein ganzes Geld draufgehen wird.. 😀

Fruit Mochi und I ♥ Japan

15 Jan

Die Weihnachtszeit ist zwar schon wieder längst vergessen, die Geschenke aber nicht.. Nagut, meine Fruit Mochi (Mochi gefüllt mit Lychee), die ich bekommen habe, sind schon lange weg. Waren lecker, aber ganz schön süß! Ich muss unbedingt fragen, woher die sind. Sind, genau wie bei den Taro Mochi, 6 Stück (210g) in der Packung, sättigend, aber eigentlich doch viiiiel zu wenig 😀
Mochi
Fruit Mochi

Was aber noch lange nicht weg ist, ist mein tolles i ♥ Japan – T-shirt. Ich liebe es und trage es auch dementsprechend oft.
i love japan shirt

Nochmal danke für die Geschenke an dieser Stelle!

Ich selbst habe kleine Nigirianhänger mit sogenannten „kawaii-faces“ (niedliche Gesichter) selbstgemacht und verschenkt. Nigiris sind Reisbällchen, wobei die Anhänger ziemlich eckig geworden sind. Aber das war das erste mal, dass ich mit ofenhärtender Knete gearbeitet habe, von daher bin ich zufrieden und ich glaube auch, dass sie gut ankamen.
Anhänger Nigiris

Taro Mochi

30 Nov

ALs ich gestern Unterwegs war, hatte ich so große Hunger, dass ich kurz beim Asia Shop vorbeischaute und mir eine Packung Mochi mitnahm. Als ich den Preis von 2,10€ sah, dache ich zuerst: „Waaas, so teuer? Für so wenige kleine Mochi?“.. Aber da ich vorher noch nie Taro Mochi probiert habe, wollte ich es trotzdem haben. Ich bin froh, dass ich mich nicht vom Preis habe abschrecken lassen, denn satt wurde ich! Bereist nach einem Mochi war erstmal genug. So haben mir die 5 (einen habe ich verschenkt^^) für den ganzen restlichen Tag gereicht. Hätte ich mir z.B. beim Bäcker etwas gekauft, wäre ich bloß in diesem Moment satt gewesen und hätte den Rest des Tages hungrig herumlaufen müssen.  Jedenfalls schmeckt Taro Mochi wirklich gut, den Geschmack kann ich aber gar nicht beschreiben.. Einfach.. Gut 😀

Taro Mochi

Mochi ist eine japanische Süßspeise aus Klebreis, meist mit Anko (Rote Bohnen Paste) o.Ä. gefüllt und ist in Japan sehr beliebt. Dort gibt es sogar Mochieis und ich glaube noch viele weitere Gerichte mit und aus Mochi. Mochi selbst kann man auch selber machen, ich bin bisher aber noch nicht dazu gekommen und wirklich gut im Kochen bin ich eh nicht..

Taro Mochi

Das weiße um den Mochi ist Stärke. Zuhause angekommen war der größte Teil davon schon weg und da merkte ich erst, wie wichtig diese ist: Ohne klebt der Mochi so blöd an den Fingern und am Förmchen und eigentlich überall 😀